كريب بفاكهة الموسم جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كوب دقيق
- 2 بيضه
- رشه ملح
- 2 ملعقه سكر
- 2 ملعقه زبدة
- 2 كوب لبن
- للحشو:
- فاكهة الموسم
- خوج وبرتقال وسكر
-
1
نضع البيض واللبن في الخلاط الكهربائي
-
2
نخلط الدقيق والملح والسكر ونضعها علي خليط اللبن بالتدريج
-
3
نضع الزبدة علي الخليط ونضربة في الخلاط الكهربائي
-
4
نمسح المقلايه بقليل من الزيت علي النار ونضع كميه من الخليط في المقلايه ونقلبها علي الوجهين
-
5
ونكرر العمليه لنهاية العجينه
-
6
في حله صغيرة علي النار نقطع الفاكهة ونضع عليها السكر ونتركها للكرمله
-
7
نلف الحشو بداخل الكريب وتقدم